大家好,本文将围绕排骨玉米萝卜汤的做法怎么做展开说明,排骨玉米汤用什么玉米是一个很多人都想弄明白的事情,想搞清楚排骨玉米汤玉米和排骨一起放吗需要先了解以下几个事情。
一、用料:白萝卜1个,玉米2个,排骨1条,油适量,葱花适量。
3.沙锅倒入水,放入排骨,用中火煮1个小时。
4.一个小时后,把白萝卜和玉米一起放入锅中再煮半个小时。
锅中放入1000毫升的水,然后再放入排骨150克,姜丝15克,葱丝15克,料酒十毫升,小火焯水十分钟。
准备一个砂锅,里面放入排骨150克,花生米150克,玉米150克,胡萝卜块150克,清水1000毫升,食用盐15克。
40分钟以后直接盛出,如下图所示,玉米排骨胡萝卜汤就做好了。
1.准备好食材,把排骨、萝卜和玉米切好
2.锅里放入水,姜片,料酒,把排骨放入焯水,烧开血水出来后,用勺子去泡浮
3.捞出排骨冲洗干净,把食材放入锅里
4.加水没过食材,放入姜丝,香叶,八角,香果两个,煲一个多小时即可出锅,盐在关火的20分钟加入。汤就煮好了。
1、原料:排骨、玉米、白萝卜、枸杞、姜片、葱段、中筋面粉、盐。
2、第1步、砂锅先烧水,因为水开得比较慢。
3、第2步、排骨用面粉和盐揉搓洗净杂质,再用清水洗净。
4、第4步、水开,撇去浮沫,再焯水2分钟。
5、第5步、排骨再用热水清洗干净,沥干水分。
6、第6步、热锅凉油,下姜片葱段煸炒片刻。
7、第9步、砂锅水开后,放入煸炒过的排骨。
8、第12步、盖上盖子,小火焖煮30分钟。
9、第14步、把白萝卜放入开水中焯水2分钟,然后放入冷水中浸泡片刻,可以更好的除去臭味以及吸收汤中的美味。
10、第15步、砂锅煲30分钟之后,放入白萝卜块,再盖上盖子,小火焖煮25分钟。
11、第17步、煲汤时间到后,加适量盐。
12、第18步、撒上枸杞,再焖煮5分钟,即可
1、玉米2根、胡萝卜1根、排骨400克、料酒少许、盐适量
2、玉米洗净切块胡萝卜洗净去皮切成喜欢的形状
3、按照人口份量加入适量的水再加入少许的料酒按大火开煮
4、煮制上汽之后转小火煮半小时加入适量的盐即可如果是用电饭煲煮汤的话按煲汤按键最后十分钟加入盐就好了哦