大家好，本文将围绕有的玉米发霉了是怎么回事展开说明，玉米叶发霉了玉米还能吃吗是一个很多人都想弄明白的事情，想搞清楚玉米在什么情况下容易发霉需要先了解以下几个事情。
 "玉米为什么容易发霉(玉米发霉了)")
玉米在高于安全贮藏水分14%以上，贮藏地点空气不流通或者流通不畅。 与地面接触且地面潮湿的情况等的出现。霉菌生长旺盛，分解玉米本身的淀粉、糖分而产生黄色、黑色、红色等菌团，即为发霉。 玉米在生长期间在果穗上，果粒间出现霉菌或整株霉变现象。是因为玉米在牙期感染霉菌。 播种前将玉米种子浸种，贮藏期保证水分含量在14%一下、通风、干燥的环境下贮藏。 可以保障以上情况不出现。
1、玉米霉变主要原因一是水分高，二是温度高，三是生虫，所以最主要办法是降温、降水、通风。玉米是一种重要的粮食作物，在我国很多地区都有种植，它富含丰富的营养成分，对人体有很多益处，玉米发霉也是常有的事。
2、新鲜的玉米，其水分特别充足，不管是尖上还是底部，都是一样的鲜嫩多汁，但是大家应该也发现了一个问题，玉米的外皮都是一层层的包裹着，把里面的果肉捂的严严实实的，而它尖上的包衣却很薄，轻轻一扯，整个尖上的果肉就露出来了，完全暴露在空气中，这也是为什么玉米尖上总爱发霉的原因。
发霉可能伴发有黄曲霉毒素。但一般发霉主要不是黄曲霉毒素，是灰绿曲霉、毛霉等多种霉菌。若有黄曲霉毒素，就是剧毒
1、玉米长在地里发霉是由于环境条件不利造成的。玉米在长期的高温、高湿的环境下容易受到真菌的侵害，从而导致发霉。
2、此外，如果土壤中含有过多的水分或者有害物质，也会影响玉米的生长和发育，从而增加发霉的风险。
3、因此，要防止玉米发霉，需要注意土壤的保湿和通风，以及适当的施肥和农药的使用。同时，对于已经发霉的玉米，应该及时处理，避免对人体健康造成不良影响。
1、玉米穗腐病，雨水多，湿度大，温度高所造成的。
2、这是玉米的穗腐病，在杆上就发霉。
3、后期雨水过多，高湿引起的霉变。
4、这很可能是雨水偏多，湿度大造成的。
5、也不一定是雨水偏多造成的，北方这种现象也很多，可能某种虫害造成的！
6、玉米因为后期雨水多，导致湿度大发生霉变。
